Novemberben a népies cigányzene találkozik Szatymazon a lecsós oldalassal. A klasszikus „cigánykonyha” pontos meghatározása eddig még senkinek nem sikerült – a magyarországi cigányok főleg a magyarok ételeinek változatait főzték és főzik napjainkig. Konyhájukra a rusztikus ízek, a kalóriadús megoldások jellemzők, leggyakrabban borgácsosokat és sülteket készítenek, ezeket szívesen és gyakran lecsós változatban készítik. Gasztroestünkön is ezt a sorvezetőt használjuk: az oldalast füstült szalonna zsírján sütjük, majd hagymával, kevés paradicsommal és sok paprikával készre puhítjuk. Köretként cigánybodagot kínálunk.

Az est zenei hangulatát a Dankó Pista Cigányzenekar biztosítja.

Második élőzenés gasztroestünkre belépő nincs, viszont a becsületkasszás hozzájárulást elfogadjuk.

A rendezvényen az aktuális járványügyi szabályok érvényesek.
Részvételét kérjük, regisztrációval jelezze az alábbi lehetőségeken:

tel: +36 30 583 520